产品属性
1产品介绍： 本机适用于用小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成型，面团通过挤压、输送、剪切、滚圆的办法加工成圆柱球状馒头。广泛适用于机关、厂矿、食堂、馒头加工单位。 2 本机外型整机美观.效率高.操作简单.清理方便.环保卫生，经用户反映本机所制出的馒头与手工揉制的形状相同.但比手工揉制的食之有口劲.香而可口.外形光滑美观。 3使用方法： 1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。 2、将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气情况制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。 3、开机前要调节手轮到中间部位，开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中，并根据所需馒头的大小来调节手轮，面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率，应保持面团连续均匀。 4、在机器工作运行中，要确保补面盒内有足够的干面粉，以防面团与切刀、成型辊粘连，影响馒头坯成型率。 注:本机构造.安全.可靠.维修.调整方便.
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