佩普基诺是一种迷你西瓜。一个“成年”普通西瓜长约为13厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。
“佩普基诺 ”是来南美洲的一种野生植物。
内瓤为青绿色,外皮柔滑细嫩,只有3厘米长、直径2厘米,形状类似于红薯,外表与普通西瓜无异,表皮为白色,口感清脆类似于地螺丝菜,根部为茎状。“佩普基诺”淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;
佩普基诺果实可食用,可直接吃,西瓜籽也可食用,这种西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。“佩普基诺”一般只能在高档的餐厅才能见到它,主要以沙拉为主。这种迷你西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:
可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
提醒:迷你西瓜实际是一种黄瓜,种子比普通黄瓜种子小2-3倍左右,如果你买到的是普通西瓜种子或者普通黄瓜种子大小的迷你西瓜种子,那就可以断定100%假货,还有就是迷你西瓜外皮和西瓜相似但是切开里面是青绿色的,如果有红色或者黄色迷你西瓜图片可以断定是PS作品,卖家留意请勿上当。建议先购买几粒回去试种以下,不要盲目。
上面是普通黄瓜种子(红色的)和迷你西瓜种子对比这个是产品原包装图片,每包100粒。