鱿鱼粉简介
鱿鱼粉是用新鲜鱿鱼肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鱿鱼粉，最大特点是能溶入水。有效保留天然鱿鱼的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚，肉香浓郁，用于食品中能赋予食品独特的鱿鱼肉滋味和香气，是生产中高档海鲜调味品最理想的鱿鱼肉风味原料，其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鱿鱼肉风味核心基料。天然提取鱿鱼粉国内主要生产企业---滨州无棣裕金商贸有限公司
应用范围
可广泛用于中高档家用调味品，适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品，营养调理食品，火锅高汤基料的配制等行业等等。
鱿鱼粉的特点
1、纯天然，肉味十足。用领先的高温高压烹饪工艺，提取了鱿鱼肉中的鲜香物质，具浓郁的鱿鱼肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用纯天然鱿鱼粉，会使汤料的天然鱿鱼肉味越熬越浓郁。
2、工艺先进，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。
3、绿色原料，采用真实的鱿鱼肉为原料，营养成分具有天然的优势。
4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40％以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。
无棣裕金商贸有限公司
公司位于盛产丰富海产品的渤海之滨，这里有中国北方鱼干、鱼粉市场，是中国北方名副其实的动物蛋白原料集散地。这里地理位置优越，交通十分便利，滨州港和黄骅港毗邻相连，津汕高速、205国道和海防公路从这里穿过。
为了满足不同客户的需求，我们与上海港长期合作，代销各种进口鱼粉、进口秘鲁鱼粉，保证原装进口，质优价廉。同时供应进口肉骨粉、鸡肉粉，我们严把质量关，并以较低的价格供应给客户。