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供应蒸汽加热夹层化糖锅 果汁锅 溶糖罐 饮料生产设备

起批量
1台

产品属性

品牌
其他
型号
JCG
加工定制
其他
营销
新品
产品用途
蒸煮
规格
100L,300L,500L,800L,1000L
规格
1000L
规格
800L
规格
500L
规格
300L
规格
100L

 不锈钢夹层锅用途及特性
   1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
   2、 特性:本锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
   本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
   3、基本结构及安装
   1)、总体结构:
   固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
   2)、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
   3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
   4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
  
   电加热夹层锅用途、特性、结构特、使用与保养
   1.用途及特性:电加热夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
夹层锅

可倾式蒸气加热夹层锅



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   2.结构特点:电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9(USU304)不锈钢制作。锅体下部有放料孔,夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油,放空阀门、电热棒等接管孔。
   3.使用与保养
   1)、该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
   2)、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
   3)、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。
   4)、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
   5)、操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
   6)、在操作时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下。
   7)、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
   8)、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放
   完,以免影响导热效果。加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗干净后,再加油。
   9)、每隔六个月后进行检修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
   10)、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
   11)、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,然后开启电热电源,以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源,过2~3分钟后,再关搅拌器,加工结束后,夹层锅内应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用0~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,特别锅内无物料(吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,不得超过定额工作温度200℃。
   12)、夹层锅要经常注意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足应立即补充,对夹套和锅盖上等部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查,如果有故障要及时调换或修理,设备不用时,一定要用温水在容器内外壁全面清洗,经常擦洗锅体,保持外表清洁和内胆光亮,达到耐用的目的。

 
技术参数
 
 
 夹层锅技术参数一(各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表)
型号
受热面积(㎡)
液料及加入量(㎏)
蒸汽压力(Mpa)
时 间(min)
G50
0.45
自来水50
0.3
4-5
G100
0.58
自来水100
0.3
5-6
G150
0.88
自来水100
0.3
6-7
G200
1.13
自来水100
0.3
8-9
G300
1.43
自来水100
0.3
10-15
G400
1.75
自来水100
0.3
11-18
G500
2.00
自来水200
0.3
15-20
G600
2.30
自来水200
0.8
15-20
G1000
3.20
自来水250
0.9
15-20

 夹层锅技术参数二(蒸气压力与蒸气温度的关系)
绝对压力(Mpa)
饱和温度(℃)
绝对压力(Mpa)
饱和温度(℃)
0.1
99
0.7
164.2
0.2
118.6
0.8
169.6
0.3
122.9
0.9
174.5
0.4
142.9
0.10
179
0.5
151.1
0.11
183.2
0.6
158.1
0.12
187.1

 夹层锅技术参数三
产品型号公称容量(L)直径×深(㎝)形式额定工作气压(Mpa)搅拌速度(r/min)最大可倾角进出口管径(inch)电机功率(kw)
G100-Ⅰ100可倾0.0936903/4″ 
G100-Ⅱ66.4×48.2搅拌0.5
G100-Ⅲ搅拌0.5
G200-I200可倾0.0936903/4″ 
G200-II搅拌0.5
G200-III85×57.5固定 
G300-I300可倾0.0936903/4″ 
G300-II搅拌0.75
G300-III90×65固定 
G400-I400可倾0.0936903/4″ 
G400-II搅拌0.75
G400-III100×75固定 
G500-I500可倾0.0936903/4″ 
G500-II搅拌1.10
G500-III110×85固定 
G600-I600可倾0.0936903/4″ 
G600-II搅拌1.10
G600-III120×95固定

 

【关于我们】

 

  1、我厂已有多年的生产经验和历史,本厂的规模、产品质量、生产技术在同行业中享有盛誉。

 

  2、我厂产品直接面向用户,没有中间环节,为售后服务或特殊产品的订造提供及时有力的保证!

 

  3、本厂是自产自销的生产加工型企业,欢迎各企业单位订购。

  温州炬创机械科技的优点:

  1、始终坚持“创造客户价值”为宗旨,坚持“重科技兴企、树恒业品牌、向管理要效益、赢市场信誉”为目标的质量方针。

   2、本公司生产的产品都须经过严格的质量检验程序,才提供给客户。我们一直为您提供质量可靠的尖端产品!

   3、我们会根据客户购买的产品数量给与相应的优惠。

 

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如有任何疑问,欢迎致电温州炬创机械

 

(目前正值本公司促销时期,但凡单满1000,本公司可免费包邮!更有好礼相送!)

 

  本公司专业生产;乳化罐,加热搅拌罐,反应釜,发酵罐,高剪切乳化机,乳化泵,悬挂式乳化机,高剪切均质泵,搅拌机,粉碎机,各类乳化,均质设备,欢迎新老客户来电咨询,客服人员会为您详细的说明您想要购买的任何一款产品! 

温州炬创机械科技有限公司

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联系人:曾经理

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规格参数
型号 JCG   产品用途 蒸煮  
规格 100L,300L,500L,800L,1000L   品牌 炬创  
加工定制 是   营销 新品  
产品别名 蒸煮锅   产品名称 夹层锅  
适用范围 蛋糕房设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,调料加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备      
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
退换货规则说明
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