产品属性
葡萄糖酸锰分子式：C12H22MnO14•2H2O
葡萄糖酸锰无水分子量：481.27
锰元素含量：12%
【葡萄糖酸锰性状】浅粉色粉末，无臭，易溶于热水，微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种，用喷雾干燥后所得为无水物，由结晶所得的为二水物。
质量指标：（USP24）
项 目
指 标
含量（干基计）％
98.0～102.0
硫酸盐 ％
≤0.2
水分 ％
3.0～9.0
重金属
≤20ppm
氯化物
≤0.05
砷
≤3ppm
鉴别
合格
铅含量(以Pb计)
≤10ppm
有机挥发物
还原物％
≤1
【葡萄糖酸锰适用说明】葡萄糖酸锰在水中溶解性好，人体吸收率高，葡萄糖酸锰被广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。
【限量】葡萄糖酸锰依据GB2760、GB14880-94和ADI标准。
了解锰
锰是身体所必需的微量元素之一，可构成生物体中具重要生理功能之酶或辅酶。锰广泛分布于生物圈内,但是人体内含量甚微. 锰是构成正常骨骼时所必要的物质，并有着多方面的作用。
锰的作用
1.促进骨骼之发育以及生长
2.维持脑功能之正常运作
3.维持糖以及脂肪之正常代谢
4.维持细胞粒线体之完整
5.构成辅酶
人体对锰的需要量
中国营养学会制定了锰的“安全和适宜的摄入量”参考指标，6个月以内婴儿每人每天0.5～0.7毫克，1岁以内0.7～1.0毫克，1岁以上1.0～1.5毫克，4岁以上1.5～2.0毫克，7岁以上2.0～2.5毫克，11岁以上至青年及成年每人每天均为2.0～3.0毫克。
锰的食物来源
丰富来源：糙米、米糠、香料、核桃和麦芽等。
良好来源：干菜豆、花生、土豆、大豆粉、向日葵籽、小麦粉和全谷粒。
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