- 产品信息
- 营养成分
- 铁（毫克）6.3
- 钾（毫克）281.00
- 蛋白质（克）10.4
- 钠（毫克）6.3
- 钙（毫克）22.00
- 等多种营养成分
- 产品规格
- 1袋/50KG
高粱有红、白之分。红色高粱米称为酒高粱，主要用于酿酒，比如中国的名酒茅台、五粮液、汾酒等都是以红高粱为主要原料。
白色高粱米用于食用，性温味甘涩。现在市面上的主要食用品种就是白色高粱米。
高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。
综合利用高粱的籽粒、穗荛(花序)、穗颈、茎秆，是中国高粱栽培的传统习惯。高粱籽粒加工后即成为高粱米，在我国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。
⊙20世纪50年代初，高粱籽粒曾是中国东北地区的主食。 ⊙茅台酒、汾酒等名酒，主要以高粱为原料。
⊙甜高粱的茎秆含有大量的汁液和糖分，是新兴的一种糖料作物、饲料作物和能源作物。
在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。
高粱脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，呈白、黄、红、褐、黑等颜色，一般随种皮中单宁含量的增加，粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形，按颜色又有白胚乳和黄胚乳之别。
菜谱：高梁酒烤排骨、高粱米粥、高粱螵蛸粥、高粱猪肚粥、高粱米糕等。
宜
高粱米营养丰富，可用来蒸饭、煮粥；慢性腹泻患者常食高粱米粥有益。 忌
大便燥结应少食或不食高粱。
货源说明
货源来自东北吉林省。
关于尺码
一袋高粱是50KG，100斤。
关于颜色
商品为实拍，颜色可能因为屏幕的不同而有差别。
关于客服
有任何问题请联系客服。
关于发货
- 卖家承诺三天内发货
- 如货物因干燥有少量碎裂 纯属正常现象。
