产品规格: 冻点21度以上,反式大茴香脑含量99.5%以上 理化性质:白色结晶固体,不溶于水,溶于乙醇等有机熔剂,熔点23℃,沸点234~237℃,相对密度0.9880,折射率1.5600。天然存在:存在于八角茴香、小茴香的精油中。感官特征:具有茴香、辛香料、甘草的气味。应用建议:常用于香子兰、茴香、樱桃、薄荷香精中。建议用量:在最终加香食品中浓度约为11~1500mg/kg。安全性: 中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香料.
GB2760-2011编号N009,允许使用的食品用天然香料
FEMA:2086