特征特性；
本店历史悠久，多年来和美国100多家科研单位及良种繁育场建立了良好的业务往来。播种前用水浸泡约10小时，理想发芽温度为15-20度气温超过25度不易发芽。
油麦菜的种植技术
一、育苗
油麦菜一般采用育苗移栽法进行栽培，因油麦菜种植密度大，根系再生能力强，故一般采用苗畦育苗的方式，而不采用穴盘、营养钵等育苗方式。育苗最好在保护地中进行，可以起到保温、保湿、防雨、防晒等作用，苗畦宽1.3米左右，长度依具体情况而定，一般不超过8米，畦面应平、细、软。先浇水，水深5-10厘米时停止浇水，水渗后撤一层细土，然后播种，将种子均匀撒播于畦面，再薄薄地覆一层细土，种子似露非露即可，种子萌动后再进行覆土。每667平方米用种量20-30克，约用苗畦30平方米，30天左右，植株6片叶左右时即可定植。
二、整地、施肥、做畦油麦菜为速生绿叶蔬菜，氮肥可促进生长，偏施氮肥或不注重有机肥的施入，植株虽可生长，但产品品质下降，叶片薄、水分多、味道差、不易贮、有害物质硝酸盐含量高等。富含有机质的肥沃土壤有利于生产出高品质、高产量的产品。每茬施入腐熟有机肥2 000-3 000千克、复合肥50千克，与土壤充分混合后，即可做畦，北方地区一般做平畦，畦宽1.3一l.5米、长约8-10米，整平畦面，即可定植。
三、定植苗畦应在定植前一天洇水，起苗应尽量多带一些泥土，畦干时不宜起苗定植，否则成活率会受影响。定植株行距为15厘米×20厘米，每667平方米定植22000株左右。定植后应及时浇水。
四、田间管理油麦菜生长期短，管理起来也非常的简单。浇完定植水后，5一7天浇缓苗水，然后进行中耕，既可以除草，又可以促进根系生长。中耕后进行蹲苗，蹲苗有利于形成良好的根系，叶片厚、绿，使植株健壮，为后期生长及创造优良品质打下良好基础。蹲苗期约10天左右，然后即可浇水施肥，保持土壤湿润，在施用有机肥基础上，可分两次随水少量追施氮肥，每次5-10千克，收获前5天左右应不再浇水施肥，保护地栽培还要通风、排湿，使植株不要太嫩，减少植株含水量，提高品质。
五、收获定植后根据各种条件不同，约30-50天即可收获，冬季要长一些。收获时夏季在早上进行，冬季温室内应在晚上进行，可用刀子在植株近地面处割收，掰掉黄叶、病叶，捆把或装筐即可销售。如果进行长途运输，还要进行预冷，或在包装箱内放入冰块(冰块周围容易发生冻害)。
