品种名称:广东四季香油麦菜
包装规格:原包装约800粒种子
种源产地:国产
适宜人群:适合家庭小菜园,阳台盆栽等种植
特征特性:
该品种叶片呈长披针形,色泽淡绿,长势强健,抗病能力强,质地脆嫩,口感极为鲜美,清香。单株可以达到0.3-0.47公斤,一般亩产600--7000斤,此品种以【质脆,鲜嫩】非常受全国各地农户和消费者的喜爱。
栽培要点:
本品种浸泡约10小时,理想的发芽温度是15-20度,气温高于25度不易发芽,有条件可以用冰箱,吊井等手段低温催芽,无条件的可以用沙子室内催芽,适宜四季种植,株行距20*20厘米,因为生长速度快,应加强水肥管理。
油麦菜知识介绍:
油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。
油麦菜营养分析:
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜。
油麦菜做法指导:
1. 油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜的口感和鲜艳的色泽。
2. 食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。





