1.铁壶第一次使用，先加温水煮开，沸腾几分钟，待壶冷却之后加冷水烧开后将壶内水倒掉，如此重复
几次，直至水质透明即可。
2.铁壶最佳的保养方式就是每天使用，这样才可以避免生锈，建议新壶请每天使用。
3.铁壶比较适合的热源是炭火，尤其在冬天使用炭火烧起来泡茶比较有氛围，但是太麻烦，所以现在大
多数使用的都是瓦斯炉，电磁炉，方便又快捷！
4.每次使用完后，开小火把壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥，这样不容易生锈。
5.烧水时装水约七八分满就可以，水过满的话，烧开时容易喷出。
6.壶温低时避免加热水，壶温高时避免加冷水，否则有裂壶的风险。禁止壶内没水空烧，反复空烧会缩
短铁壶的使用寿命，也有可能将壶烧裂。
7.将铁壶放置干燥处，避免潮湿，一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水分残留
之后，把木炭或竹炭放入壶内，再罩上一层塑料袋，避免水汽和灰尘。